Pentola elettrica a cottura lenta – Slow Cooker
La pentola elettrica a cottura lenta -Slow Cooker – non è costosa ma è una soluzione ottima per preparare brasati, stufati, zuppe. Le pentole a cottura lenta programmabili consentono di scegliere il calore e il tempo di cottura; quando il tempo è scaduto, passa all’impostazione di riscaldamento, mantenendo il cibo caldo; questo è un grande vantaggio per chi lavora fuori casa poiché quando rientrerà troverà la cena o il pranzo pronto.
La pentola elettrica a cottura lenta – Slow Cookersu qualsiasi impostazione di temperatura richiesta per la ricetta e lasciarlo cuocere basso e lento per un lungo periodo di tempo. L’apparecchio è in grado di cuocere alimenti a temperatura costantemente bassa o elevata e mantenerli caldi per più ore. Un’altro vantaggio sicuramente è che con una cottura lenta i cibi si insaporiscono meglio.
| Posizione | Foto | Prodotto | Voto | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Crock-Pot Slow Cooker Pentola per Cottura Lenta, Capienza 5.7 Litri | 9,8 | VEDI PRODOTTO |
| 2 |  | Electrolux ESC7400 Slow Cooker | 9,6 | VEDI PRODOTTO |
| 3 |  | Crock-Pot Slow Cooker Pentola per Cottura Lenta, 5 Litri | 9,4 | VEDI PRODOTTO |
| 4 |  | Russell Hobbs 22750-56 Digital Slowcooker MaxiCook | 9 | VEDI PRODOTTO |
| 5 |  | Crock-Pot Slow Cooker Pentola per Cottura Lenta, Capienza 2.4 Litri, Adatta Fino a 2 Persone | 8,8 | VEDI PRODOTTO |
| 6 |  | Russell Hobbs Sous Vide Slow Cooker, Pentola in ceramica | 8,5 | VEDI PRODOTTO |
| 7 |  | Crock-Pot Slow Cooker Pentola per Cottura Lenta, Capienza 3.5 Litri | 8,3 | VEDI PRODOTTO |
| 8 |  | VonShef Slow Cooker 6,5 L con coperchio in vetro – Acciaio Inox | 8,1 | VEDI PRODOTTO |
| 9 |  | Klarstein Bristol 65 – Slow Cooker, 300 watt, interno in ceramica rimuovibile | 8 | VEDI PRODOTTO |
| 10 |  | Russell Hobbs 24180-56 Slow Cooker, 200 W | 7,5 | VEDI PRODOTTO |
Qualche consiglio per la cottura lenta con la pentola elettrica
- Nessun liquido fuoriesce da una pentola a cottura lenta, quindi quando si adatta una ricetta non specificatamente scritta per una pentola a cottura lenta, ridurre eventuali liquidi aggiunti di un terzo per compensare.
- Non rimuovere il coperchio troppo spesso per evitare perdite di calore.
- La pentola interna deve essere a temperatura ambiente prima di iniziare a cucinare. Se hai conservato una pentola a cottura lenta in frigorifero, devi aspettare che si scaldi prima di accenderla.
- Le pentole a cottura lenta variano considerevolmente, quindi segui il manuale del produttore per le linee guida su temperature e tempi di cottura.
- I piatti a base di riso e pasta funzionano meglio su High per il minor tempo possibile. Usa sempre riso di facile cottura, risciacquato bene per primo: più amido si risciacqua dal riso, migliore sarà il risultato finale.Ti potrebbe interessare anche:
